Salsiccia „n‟ peas

 

Salsiccia er en italiensk pølse der købes rå. Og farsen kan bruges som ingrediens i andre retter.

Her har vi lavet vores egen økologiske fars, formet den til små kødboller og stegt dem på panden.
De er kommet i en sauce med tomat, fennikelfrø, hvisvin og tomat, sammen med Ingridærter. En mættende ret.

kr. 145,00

På lager

Ingridienser
Hvidvin (Sulfitter)*
, Æble*, Bladselleri *, Ingrid ærter*, Tomat koncentrat*, Parmesanost*, Æg*, Rapsolie*, Rosmarin*, Fennikelfrø,*, Salt, Grøntsagsbouillon *

* = Økologisk produkt

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi  438 Kj
Energi  105 Kcal
Fedt  1,5
heraf mættede fedtsyrer  7
Kulhydrat  6,7
heraf sukkerarter  0,8
Protein  5
Salt  3,5