Ingredienser
Oksekød, Økologisk hakket Tomat, Bacon, Økologisk piskefløde, Økologisk løg, Peberfrugt, Økologisk hvidløg, Salt, Laurbær, Stærk paprika.
Tilberedning
Indholdet fra glas kommes i en gryde, og varmes langsomt op. Saucen er koncentreret og kan tilsættes mere vand. Saucens konsistens kan justeres med majsstivelse som er rørt op i lidt koldt vand. Brug lidt af gangen, saucen tykner først når den koger. Smages eventuelt til med lidt salt
Serveres med kartoffelmos eller med pasta der gerne må være kogt meget blød.
Retten kan forlænges ved at tilsætte friske gulerødder skåret i mindre stykker og grønne bønner. Begge dele koges med i 5-7 minutter