Gris med champignon og pølser

Klassisk dansk ret. Tilbage i firserne hed den Mørbradgryde. Her bruger vi afpudset nakkefilet istedet. De originale smagsgivere paprika, bacon, champignon og pølse træder tydeligt frem. Mættende ret med megen smag.

kr. 75,00kr. 145,00

Ingredienser

Grisekød, Champignon, Pølse(Svinekød, Oksekød, E 450, E471, E316, E250, sojaprotein, krydderier ), Piskefløde, Løg, Hakket Tomat, Bacon, Egen grøntsagsbouillon (selleri, soja (hvedemel), æbleeddike (sulfitter)), Salt Paprika.

 

Tilberedning

Indholdet fra glas kommes i en gryde, og varmes langsomt op. Saucen er koncentreret og kan tilsættes mere vand. Serveres retten med kartoffelmos skal saucens konsistens måske justeres med majsstivelse som er rørt op i lidt koldt vand. Brug lidt af gangen, saucen tykner først når den koger. Smages eventuelt til med lidt salt
Serveres retten med ris, er en lidt tyndere sauce bedre, da ris kræver mere sauce

Retten kan forlænges med en dåse flåede tomater per to portioner

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi, kJ 717
  • Energi, kcal 172
  • Fedt, g 14,1
    • heraf mættede fedtsyrer, g 6,7
  • Kulhydrat, g 2,1
    • heraf sukkerarter, g 1,5
  • Kostfibre, g 0,5
  • Protein, g 9,2
  • Salt, g 0,8
Bedst før: 1 år efter produktions dato Efter åbning: 3-5 dage i køleskab